闪电配音

“高端的食材往往采用最简单的烹饪方式”，看到这样一句话，你心里是不是已经浮现出了一个声音呢？是的，没错，这就是声音的奥秘了。相信你一定有听说过中国的传统纪录片《舌尖上的中国》这部纪录片，它展现了中国饮食文化的博大精深，也是优秀中华饮食文化的优良载体。但是一部好的记录片，它是经过精心的制作和拍摄筹备的，配音也是纪录片必不可少的关键一环。纪录片重要的感觉“身份感”怎样营造？打造不一样的纪录片配音风格。

“高端的食材往往采用最简单的烹饪方式”，看到这样一句话，你心里是不是已经浮现出了一个声音呢？是的，没错，这就是声音的奥秘了。相信你一定有听说过中国的传统纪录片《舌尖上的中国》这部纪录片，它展现了中国饮食文化的博大精深，也是优秀中华饮食文化的优良载体。但是一部好的记录片，它是经过精心的制作和拍摄筹备的，配音也是纪录片必不可少的关键一环。纪录片重要的感觉“身份感”怎样营造？打造不一样的纪录片配音风格。

一、舌尖上的中国配音下载

1、今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。

2、如今，在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依然在一年又一年地重复着同样的故事。

3、腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。

4、在吃的法则里，风味重于一切。从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。

5、所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止；并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。

6、时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。 

7、曾有学者推论，人类的历史都是在嗅着盐的味道前行。这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

8、与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。

9、厨房的秘密，表面上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私给予，因为人类对美食的共同热爱，所以，厨房的终极秘密就是——没有秘密。

二、舌尖上的中国配音演员

李立宏，北京人，著名配音表演艺术家，年度最火纪录片《舌尖上的中国》解说，1986年毕业于北京广播学院播音系。现任中国传媒大学影视艺术学院导演表演系副教授、表演教研室主任。主讲课程是演员艺术语言基本技巧。

2013年3月中旬，李立宏亮相央视一套《正大综艺·墙来啦》节目，为没能进入《舌尖上的中国》的煎饼果子进行了“补救”解说。2018年3月26日，其担任配音解说的纪录片《就是那一只蟋蟀》北京电视台纪实频道播出。

三、中国美食纪录片

第一部：《中国人的零食》

《中国人的零食》是一部四集纪录片，主要将的就是我国各种各样的蜜饯、果蔬、炒货和肉类，这些小零食，无论是在大城市，还是在乡村，都是一种童年的记忆，家乡的味道。它分别从“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活”这四个部分来说，凡是看过纪录片的人没有人是不被这里面的小零食所吸引到。

第二部：《味道中国》

《味道中国》是一部关于中国美食的纪录电影，它通过我国的季节春夏秋冬，和我国的二十四节气的顺序来描述了大概二十个美食的故事。中国人一向喜欢吃应季的食物，而不喜欢吃反季节的食物，这是一种规矩，谁都不能打破。这部纪录片里面还讲述了很多已经消失或者快要消失的手工技艺，让我们了解了不同地方的不同美食做法和技艺。

第三部：《寻味顺德》

《寻味顺德》是小编除了《舌尖上的中国》以外，看的最多的一部美食纪录片。这部纪录片只有三集，但这三集却足以介绍顺德的美味佳肴和三十多位顺德人对自己家乡美食的烹饪和理解。其中让小编记忆最深的就是一位学烹饪的学生，他期末考试做蓑衣黄瓜不合格，但他没有气馁，放假在家中苦练刀功，终于在开学的时候补考成功受到老师的夸奖。所以没有笨人，只有不勤练的人。

第四部：《一城一味》

这是一部七集的纪录片，是摄制组精心挑选的我国的七个城市进行拍摄的，展现了我国南北饮食文化美食。这七个地方分别是天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港，每集一个城市。它将每个城市的美食和文化都诠释的恰到好处。无论是街边、家庭、还是酒店都能找到这个城市的特色美食。让我们从美食中吃出这这个城市的味道和气质。

第五部：《中国美食探秘》

《中国美食探秘》是一部在《舌尖上的中国》之后播放的另一部美食纪录片，它主要诠释的是中国的传统美食精髓，一共有八集，分别是“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等，通过不同的角度，让观众多中国美食有不同的了解。它主要是挖掘出一些我们平时很容易忽视的美食，让我们更全面的了解中国美食文化。

了解中国文化，认可中华文化，先从最基础的做起，大众传媒给了中华文化一个很好的宣传载体，人们可以通过在看电视或者是影视剧的方面来了解中国的优秀传统文化，从而增加对文化的认同感和归属感。以上这些就是闪电配音的小编关于中华优秀饮食文化的介绍了，如果你还想了解更多关于配音的资讯，闪电配音为你打开知识的大门！

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